家飲みを楽しむ簡単なおつまみの一つめは、人気急上昇中のカルディに結構昔からある味付もやしを紹介します。もうだいぶ前からずっとあるのできっと人気の定番お惣菜ですが、気になりつつもスルーしていました。それを遂にGET!税込129円。(*2021.9月現在)
家飲みの簡単おつまみ!カルディの味付五目もやし
正式名称?は「味付五目もやし」。
パッケージには「ラーメンの具に、ナムルに、サラダにと簡単調理!」そして裏面には、焼肉のお供や普段のおかずとしても重宝するような記載があります。お酒のアテとしては如何に?!
パッケージから覗く立派な国産大豆もやしと、彩りの人参やキクラゲなどが食欲をそそります(´¬`*)
味付もやしが「食べて❤︎」と囁きます。。。
想像通り美味しそうです。
五目は大豆もやし、人参、キクラゲ、昆布、ごま。(昆布とごまは気持ち入ってるって感じですが)市販の味付けもやしで、この彩りは嬉しい。酸味とシャキシャキとした、国産もやしの食感。一口目は少し、ほんの少し塩味も感じました。ビールに合いそうです。
ぷっくりした大豆の葉は茎のシャキシャキとは違った程よい歯応え。味付けも濃すぎず、このまま副菜の1品としても充分使えそう。
使用している大豆もやしは自社栽培に拘った大豆もやしを使用し、発芽から加工、販売まで自社で行っているそうです。
家飲み簡単おつまみ 簡単アレンジ♪味付けもやしの叩ききゅうり和え
味付もやしだけでも充分美味しいですが、叩ききゅうりと和えて更に彩りよく美味しさワンランクアップ。
切らずに叩くことで、味がよりよく染みて美味しくなります。
●作り方
材料:味付もやし、きゅうり
①洗って水気を取ったきゅうりを包丁の背などで叩き、食べやすい大きさにする。
② お好みの分量を味付もやしと和えて出来上がり。
家飲み簡単おつまみ「味付もやし」はどのお酒と合う?
好みの問題もあるので載せるか迷いましたが、覚え書きとして記載します。
合うお酒 | 星数 (最大5) |
一口メモ |
---|---|---|
ビール、ハイボール、 弱めの炭酸系 |
☆☆☆☆ | 旨みアップ |
日本酒(純米) | ☆☆☆ | 甘さを少し強く感じる |
白ワイン | ☆☆☆ | 辛口の白は酸味が少し強く感じる 赤は少し苦味が出る |
家飲み簡単!おつまみに合う「味付もやし」には「キムチもやし」もあります
味違いの「キムチ五目もやし」もあります。
キムチ五目もやしについては次回に書きます。
五目味付もやし | キムチ五目もやし | |
---|---|---|
内容量 | 総量260g(固形量190g) | 総量260g(固形量190g) |
原材料 | 大豆もやし(国産)、人参(国産、中国産)、木耳(中国産)、食塩、昆布(国産)、砂糖混合ブドウ糖果糖液糖、食用植物油脂、ごま、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、酸味量、pH調整剤、酸化防止剤(V.C)、(一部に大豆・ごまを含む) | 大豆もやし(国産)、人参(国産、中国産)、木耳(中国産)、食塩、昆布(国産)、砂糖混合ブドウ糖果糖液糖、食用植物油脂、ごま、唐辛子、香辛料、でん粉、ブドウ糖/調味料(アミノ酸等)、酸味量、カロチロイド色素、pH調整剤、酸化防止剤(V.C)、(一部に大豆・ごまを含む) |
原材料意外の アレルギー品目 |
小麦、落花生、鶏肉、豚肉、りんご、オレンジ | 小麦、落花生、鶏肉、豚肉、りんご、オレンジ |
価格 | 税込129円 | 税込129円 |
製造者 | 泉食品株式会社 FTファーム |
家飲み簡単おつまみ ダイエット中のヘルシーおつまみとしても
「ダイエット中だけどお酒をおいしく楽しみたい」、「楽しく飲みたいけどカロリーが気になる」そう思っている方も多いのでは?
それならまずおつまみをヘルシーな食材や調理方法を選んで美味しくお酒をいただきましょう。
大豆もやしは食物繊維が豊富で低カロリーの食材なので食べ過ぎが防げ、食後の血糖値の急上昇を防ぐほか、体脂肪の合成を抑制、分解を促進することが分かっています。また大豆より葉酸や、GABAが豊富に含まれている嬉しい食材です。
ちょっと意識することで満足感はそのままに、ヘルシーにお酒を楽しめます。
パッケージに記載の栄養成分表示 (100g当たり)*計算値 |
味付五目もやし | キムチ五目もやし |
---|---|---|
エネルギー | 34kcal | 34kcal |
タンパク質 | 1.9g | 1.9g |
脂質 | 1.5g | 1.5g |
炭水化物 | 3.2g | 3.1g |
食塩相当量 | 2.3g | 2.3g |